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Hamburger Kochgeheimnisse

15 prominente Küchenchefs und Restaurantbesitzer verraten ihre persönlichen Kniffe und Tricks - Ein Gastroguide für Insider, Prinz Top Guide

Erschienen am 24.09.2009, Auflage: 1/2009
8,95 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783834206800
Sprache: Deutsch
Umfang: 98 S.
Format (T/L/B): 0.6 x 15 x 10.5 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Für diesen außergewöhnlichen Restaurantführer hat die PRINZ Redaktion 15 Köche und Restaurantchefs aus Hamburg ausgewählt und in vielen Interviews wirkliche Geheimnisse über und von diesen Persönlichkeiten hervorgekitzelt. Die "Hamburger Kochgeheimnisse" bieten also weitaus mehr, als ein klassischer Restaurantführer, so erhält man zum Beispiel ganz persönliche Restauranttipps und konkrete Einkaufsempfehlungen. Die insgesamt über 150 individuellen Tipps werden zudem in einem Serviceteil inkl. Karte zusammengefasst. Dieses Buch ist für alle Hamburger, die gerne kochen, essen und essen gehen!